Café

Vi vill inte vara som alla andra caféer, vi vill vara ännu bättre.
Vi är inte bäst på kakor, vi har istället lagt tonvikten på våfflor, glass, kaffe och mat i en fantastisk miljö i en stuga som byggdes den där gången för mer än hundra år sedan.

Caféverksamheten
Att driva en verksamhet i dessa lokaliteter ställer självklart stora krav på oss som restauratör men vi tycker att vi har fått ihop det ganska bra.
Vi hoppas givetvis att du som kund, ska finna det samma.

Våra råvaror
Alla råvaror som vi köper in är de bästa som finns på marknaden.
Vi vägrar att kompromissa när det gäller kvalitén på det vi servera ut till våra kunder.
Våra croissanter köper vi in som degämnen från Frankrike, kaffet är KRAV-märkt, ekologiskt och rättvisemärkt.
Den lufttorkade skinkan kommer från Italien och våra pommes fick bäst i test redan för 3 år sedan.
Bakpotatisen köper vi av från en grossist i Holland som dammsuger hela Europa efter den bästa bakpotatisen i världen.
Ostkakan är självklart från Vrigstad.
Det mesta av det vi servera gör vi själva på plats för att vi ska kunna erbjuda våra kunder det bästa som finns.